RN tem 25 médicos estrangeiros

 
No próximo dia 25, mais de mil médicos graduados em universidades estrangeiras começam o processo de revalidação do diploma. Será a terceira edição do Exame Nacional de Revalidação de Diplomas Médicos expedidos por Instituição de Educação Superior Estrangeira, o Revalida. Brasileiros que foram estudar fora e estrangeiros que desejam trabalhar no país vão se submeter ao exame. Se aprovados, unem-se aos 6.822 médicos formados no exterior que hoje atuam de forma legal no Brasil. No Rio Grande do Norte, são 43 profissionais com formação realizada no exterior, destes, 25 são estrangeiros.

A maioria vem da Bolívia. O país que faz fronteira com quatro Estados brasileiros é a terra natal de 18 médicos que h0je moram na capital do RN e em cidades do interior. Relacionamentos pessoais e possibilidade de crescimento profissional são apontados como motivos para a migração destes profissionais. É o caso da médica Claudia Mireya Paredes Marinho, 36 anos, natural de Tarija, cidade localizada no Sul da Bolívia. Claudia estudou na Universidade Maior Real e Pontificia de San Francisco Xavier de Chuquisaca, em Sucre, capital do país. Na faculdade, conheceu um potiguar com quem namorou e casou anos depois. “Ainda no período do curso, comprei a ideia de vir morar no Brasil. Eu já conhecia a região Sudeste do país e ele [o marido] me falava de como era bom morar aqui. Decidi que viria para cá”, relembra.Também por causa de um relacionamento amoroso, o médico boliviano Jesus  Rolly Dominguez Gutierrez, 45 anos, decidiu deixar a capital da Bolívia para morar primeiramente em Pau dos Ferros. A viagem para o Rio Grande do Norte ocorreu há dez anos. Hoje, ele mora em Natal, atua como geriatra e professor de Medicina numa universidade particular. “Já havia morado nos Estados Unidos por um tempo, conheci o Rio Grande do Norte em 2000 e, em 2002, casei e decidi morar por aqui”, resume.Além do fato de serem casados com potiguares, ambos profissionais dividem um histórico parecido quando o tema é revalidação do diploma. Diferente dos profissionais que vão se submeter ao exame no próximo mês, os médicos que já  atuam no Brasil passaram por um processo considerado mais difícil e desgastante pela maioria. Foram dois anos para  Claudia Mireya conseguir a revalidação do diploma. Para Jesus Dominguez, o “milagre” foi consumado após três anos de   desgaste. “Fiz a prova duas vezes: uma em Rondônia e a outra no Ceará, onde fui aprovada. Depois da prova, ainda tive que complementar a carga horária de aulas em Santa Catarina. Foi bem cansativo”, lembra Claudia Mireya. A médica atualmente divide o tempo em três atribuições. Atende na Unidade de Pronto Atendimento (UPA) do Pajuçara, Serviço de Atendimento Móvel de Urgência (Samu Natal) e Pronto Socorro do Hospital São Lucas. E ainda precisa de tempo para cuidar dos filhos: um casal de gêmeos de nove anos.

“O processo de revalidação foi bem complicado. Consegui revalidar em Santa Catarina. Não precisei voltar à sala de aula porque já havia passado pela residência médica. Mesmo assim, foram três anos até que o processo fosse encerrado definitivamente”, informa Jesus Dominguez.  A burocracia para conseguir atuar de maneira legalizada no Brasil não era fator desconhecido pelos profissionais. O processo, aliás, apesar de desgastante, é classificado como necessário pelos médicos. Outros problemas, no entanto, foram superados de forma mais simples pelos estrangeiros: a língua portuguesa e o “nordestinês”.

Para compreender o que os pacientes relatavam, Claudia Mireya diz que sempre pedia para os enfermos apontarem para o local da dor, por exemplo. “O pessoal falava que estava com cobreiro. Eu não sabia o que era. Pedia para apontar e entendia que se tratava de uma herpes-zóster. Dizia que estava com dor nas cruzes, no mocotó e eu ia pedindo para mostrar onde doía”, conta. “Os quatro primeiros meses foram de adaptação ao nordestinês”, frisa Jesus Dominguez.
 Postado Por:Daniel Filho de Jesus

Por onde anda? S.O.S Marinho

 
As Três décadas após despontar como um dos melhores pontas-direitas do futebol brasileiro, Marinho luta para driblar o abandono com dignidade. Os tempos de fama e fortuna no Bangu, quando foi eleito o melhor jogador do Campeonato Brasileiro de 1985 e chegou à Seleção, são só doces lembranças de um passado marcado por tragédias e dor.

No auge da carreira, Marinho perdeu o filho Marlon, de 1 ano e 7 meses, afogado na piscina de sua mansão. Uma perda irreparável e determinante para a sua cruel realidade. Com o que ganha hoje como coordenador do infantil e do juvenil do Bangu, somado à pequena aposentadoria da Fundação Garantia do Atleta Profissional (Fugap), o ex-camisa 7 mal consegue pagar o aluguel da casa onde vive só, em Realengo, e cuidar dos filhos mais novos, Mickail e Mickaela. Se não fosse o amigo Ari, da pensão ‘Barriga Cheia’, muitas vezes Marinho não teria onde comer, nem o dinheiro da passagem para trabalhar.

“Fui gastando o dinheiro, achando que nunca ia acabar. Hoje não estou apertado, estou enforcado”, lamenta. Mas a dor maior é a do esquecimento. “Eu me sinto abandonado. Já tive tudo, hoje não tenho nada. Não gosto nem de ver os jogos, lembro de muita coisa, machuca”, desabafa com os olhos marejados.

Uma das maiores tristezas de Marinho foi não ter jogado a Copa de 86: “Estava no auge. Fiquei arrasado quando fui cortado. Foi a pior coisa que me aconteceu. Dói até hoje”, revela Marinho, que, na época, perdeu o prumo e mergulhou nas drogas.

“Quando caí nessa, perdi amigos e a moral. Mas graças a Deus me recuperei. Faz 22 anos que não uso mais”, garantiu o ex-jogador, que luta para se livrar da bebida. Sua maior alegria hoje são os filhos pequenos e o Bangu:“Estou muito feliz treinando a garotada. O futebol me levanta e me dá prazer. Assim vou vivendo”.
Uma vida que ele espera melhorar. “Daqui para frente vou olhar por mim. Quem precisa de apoio agora sou eu. Estou desabafando, pois a vida está muito difícil. Mas você vai ver, ainda vou dar a volta por cima legal”, avisa.
O filho mais novo que ‘caiu do céu’
A história de Marinho daria um filme. A privação extrema na infância, passando pelas agressões que sofreu em um internato, em Pirapora, são sofrimentos menores comparados a dramática perda do filho Marlon , de 1 ano e 7 meses, que morreu afogado na piscina de sua mansão, em 1988, enquanto ele dava entrevista a uma emissora de TV. Um trauma que ficou menor, após o nascimento de Mickail, de 4 anos.
“Nunca mais fui alegre, contador de piada e de bem com a vida, após a morte do Marlon. O Mickail lembra muito o outro. É a minha cara, joga conversa fora, é inteligente. Diz que é o ‘cara’ e que joga muito mais do eu (risos). Botei esse nome nele, porque ele me caiu do céu (Mickail).

Marinho faz tudo que pode pelo garoto e pela filha Mickaela. Dá banho, troca fralda, leva na escola e se esforça para ser bom pai. Após três casamentos desfeitos e oito filhos, os dois são a sua maior alegria.“Se encontrasse o gênio da lâmpada pediria para ter 22 anos e ganhar dinheiro com o futebol. Queria dar uma vida melhor para eles”.

Perda do Brasileiro de 85 ainda dói






Ídolo maior do Bangu, Marinho por muito pouco não foi campeão brasileiro em 1985. Se não fosse um erro do árbitro Romualdo Arppi Filho, que anulou um gol legítimo do atacante no fim da decisão contra o Coritiba, quando o jogo estava 1 a 1, o título teria ficado em Moça Bonita.

“Ninguém imaginava perder aquele jogo. Quando o juiz anulou o meu gol, não acreditei. Mas pelo que nosso time fez no campeonato, nos sentimos campeões”.

Outra grande passagem de Marinho foi no Atlético-MG, onde foi revelado nos anos 70.“Tudo o que eu aprendi no futebol foi no Galo. Sou atleticano até hoje”.

 Postado Por:Daniel Filho de Jesus

Cliente procura mais especialização

 
Há alguns anos parecia inconcebível imaginar que uma empresa pudesse sobreviver focada apenas em design de sobrancelhas ou mesmo no trabalho com unhas, maquiagem ou somente depilação. Isso porque, quem queria algum desses serviços normalmente encontrava tudo em um mesmo salão.Porém, hoje são muitos os clientes que valorizam o serviço especializado, seja por não ter paciência de conviver com o barulho dos secadores de cabelo e com a fumaça do laquê ou por considerar que o foco traz um resultado diferenciado.

Formada em publicidade, Kelly Pires teve uma espécie de "insight" enquanto estava em Nova Iorque, onde percebeu que poderia investir no próprio hobby para montar um negócio. "Maquiagem sempre foi um hobby e as minhas amigas me tinham como referência. Chamei uma amiga para ser sócia, a Carolina Figueiredo, e ela fica com a parte administrativa", declara.

Há quatro anos, as duas comandam o Studio Make You Up, com foco em maquiagem e penteados, apesar de também oferecer outros serviços. O início veio depois de muitos cursos fora do País e o domínio do hobby até virar trabalho e fonte de renda.

"O diferencial é a qualidade do produto e todas as funcionárias são minhas extensões. Não existe individualismo, porque nosso trabalho é coletivo, diferente do salão. A ideia é como se eu fosse maestra das meninas", afirma Kelly.

Para complementar os serviços, ela afirma que são oferecidos cursos de automaquiagem, além da venda de produtos. "A maior dificuldade foi entender como o mercado de maquiagem e de serviço funcionam, mas o cliente entendeu rápido o que queríamos oferecer", destaca.

Da paixão ao negócio

Assim como Kelly, a analista de sistemas Danielle Lima decidiu transformar a paixão por esmaltes em empresa. Há cerca de seis meses, ela e o marido Cristiano Oliveira abriram a Nails Express Esmalteria, com foco no trabalho nas unhas.

"Na verdade, eu tinha visto, em Porto Alegre, algo similar, um local só para fazer unha, e achei muito interessante. Na época, não tive a iniciativa", afirma. Anos depois, nos Estados Unidos, ela encontrou o serviço de unhas express, o que impulsionou a ideia de criar um negócio no mesmo estilo.

O serviço no modelo americano é feito entre 15 e 20 minutos: sem tirar cutículas, com um produto que trata e reduz o excesso delas com o tempo. "Utilizamos um gel importado para retirar a parte ressecada e um empurrador de cutícula. Também passamos um óleo para hidratar e um gel que ajuda a reduzir. A medida que se usa, fica muito bonita, mas é preciso muita paciência", detalha Danielle.

Ela reforça que o método é o mais indicado para a saúde por evitar cortes, inflamações e entrada de bactérias, e pode ser utilizado por diabéticos e pessoas com câncer, por exemplo. Porém, Danielle destaca que a empresa tem focado mais em outros serviços especializados nas unhas, já que ainda não há uma recepção tão grande aos métodos diferentes dos tipicamente utilizados no Brasil.

Nesses seis meses de empresa, afirma, já deu para aprender muita coisa sobre o mercado e sobre os clientes. "Começamos com uma loja no Centro, mas nos mudamos para a (Avenida) Desembargador Moreira por conta do perfil do cliente. Aqui, estamos com foco na mulher que trabalha. Vimos as vantagens e desvantagens e corrigimos algumas falhas. Também aprendemos a selecionar e treinar o pessoal melhor", conta. (GR)
Postado Por:Daniel Filho de Jesus

Queda no consumo de vinhos nos Estados Unidos leva a destruição de garrafas

 
Está havendo um desequilíbrio entre oferta e demanda de vinhos nos Estados Unidos, ao menos em determinados segmentos. Um indício disso é a notícia que dá conta que o grupo australiano TWE (Treasury Wine Estates) vai ter que, literalmente, destruir uma quantidade significativa de garrafas que estão empacadas nas prateleiras espalhadas pelo país, e, por serem de vinhos para serem consumidos jovens, já passaram do “prazo de validade”. Cabe ressaltar que a TWA é uma das maiores do setor, ao lado da EJ Gallo e da Constellation Brands, tendo em seu portfolio marcas como Penfolds, Beringer, Lindemans e Rosemount. Os vinhos que serão destruídos foram exportados para os EUA em 2012 fazem parte de um lote de cerca de 16 milhões de caixas que foram embarcados naquele ano. Os executivos assumiram o erro de avaliação e decidiram eliminar o excedente, até porque se prevê que o consumo continue diminuindo até 2014 no país, ficando cada vez mais difícil de recuperar a queda no valor de mercado, por volta dos 14%, que a empresa sofreu. Ainda não foram anunciados quais serão os rótulos destruídos, mas o montante chegará a mais de 35 milhões de dólares em valor.
 Postado Por:Daniel Filho de Jesus

Dorival avalia se Juninho enfrenta o Goiás, e Fagner vira opção para meio

 
Decisivo novamente com a camisa do Vasco,  Juninho Pernambucano ainda não tem presença garantida na partida de quinta-feira contra o Goiás, no Serra Dourada. Assim que chegou, Juninho avisou que, junto com a comissão técnica, haveria um planejamento para o melhor aproveitamento do Reizinho quando houvesse partidas com pequeno intervalo. O técnico Dorival Junior disse que na segunda-feira vai conversar com o jogador e com outros membros do departamento de futebol para avaliar se o camisa 8 viaja para Goiânia.
Além do tempo de recuperação física ser o principal desafio de Juninho, apesar do desempenho em alto nível nesse novo retorno ao Vasco, o jogador atuou durante os 90 minutos na vitória por 3 a 2 sobre o Criciúma, e ainda tem dois cartões amarelos - o que o deixa pendurado e pode render suspensão para o clássico de domingo contra o Botafogo.
- Vamos ter muito cuidado a partir de agora, quando começam os jogos seguidos. Na segunda vamos conversar com o Juninho, vamos ver como ele está e tomar uma decisão em consenso com a área médica, com fisiologistas, com departamento médico, para que não erremos nessa avaliação, porque o Juninho é sempre importantíssimo - disse Dorival.
Se chega a ser improvável que Juninho atue na quinta, embora o técnico ainda não tenha admitido que vai poupar o meia, Dorival acenou com a possibilidade de Fagner ser improvisado como meia. O lateral-direito estava no banco na vitória contra o Criciúma, mas acabou não fazendo sua reestreia com a camisa vascaína.
- O campeonato é muito longo, e o Fagner vai ser utilizado. Eu o conheço bem e sei que se não usá-lo no primeiro momento como lateral, ele pode atuar como meia, como um terceiro atacante - disse Dorival, explicando também a opção por ter escalado apenas um meia no banco (Fabio Lima), com três atacantes como opção.
Botei o Fagner no banco justamente com a intenção de deixá-lo como opção para compor o meio de campo ou a lateral.O Vasco é sexto colocado do Campeonato Brasileiro, com 13 pontos.
 Postado Por:Daniel Filho de Jesus

DEUS TUDOVÊ!

Ah, o amor...

Talvez quando você leu esse título pensou em algo ou alguém, algo que só de pensar já traz um sentimento de leveza, de paz, de alegria, ou algo parecido. E é exatamente isso que o amor verdadeiro nos traz. Hoje não vamos falar do amor entre um homem e uma mulher, ou entre amigos, ou entre mães e filhos, mas do amor entre o Criador e a criatura.

Provavelmente você já sabe o que diz em João 3:16, mas não custa nada ler mais uma vez o que diz:

“Porque Deus amou o mundo de tal maneira que deu seu filho unigênito, para que todo aquele que nele crer não pereça, mas tenha a vida eterna”.

Pois é, Deus, o criador de todas as coisas nos ama, e não é pouco! Muitas vezes quando já conhecemos o evangelho a algum tempo acabamos deixando que coisas incríveis tornem-se comuns, e uma dessas coisas é justamente o amor de Deus por nós. O amor de Deus por nossas vidas é incondicional, enquanto que o nosso é condicional. Jesus entregou a si mesmo por nós, para que através dele pudéssemos ser salvos, pudéssemos conhecer o amor de Deus, pudéssemos nos tornar filhos de Deus, e mesmo assim algumas vezes passamos um dia inteiro sem falar com nosso pai, sem meditar na sua palavra...  

Se o amor de Deus por nossas vidas fosse condicional, provavelmente já estaríamos todos condenados, pois nem sempre conseguimos agir da maneira que agrada ao Senhor, mas misericórdias do Senhor não se acabam, e se renovam a cada manhã (Lm 2: 22-23).

Ah, o amor de Deus por nossas vidas é LIINDOOO! Não há amor nesse mundo que se compare com o amor de Deus por nós. Ele cuida de nossas vidas, cuida de cada detalhe, que muitas vezes nem nós mesmos seríamos capazes de pensar. Ele nos protege e nos guarda de todos os males. Ele nos ensina como devemos agir, Ele nos dá paz, alegria, consolo, nos dá certeza de que nunca nos abandonará  e sempre nos perdoará... E o mais importante é que Ele sempre fará isso, mesmo quando somos infiéis, mesmo quando pecamos, o amor dele por nós é INCONDICIONAL!!!

De que forma você tem encontrado o amor de Deus na sua vida? 
 Por:Damiana Sheyla

Estado quer antecipar abertura de leitos de UTI Neonatal no Hospital Varela Santiago

A aguardada abertura de 10 leitos de UTI Neonatal no Hospital Infantil Varela Santiago (HIVS) deve acontecer em breve, diante de um esforço conjunto entre Secretaria de Estado da Saúde Pública (Sesap), Secretaria Municipal de Saúde de Natal (SMS) e direção da instituição filantrópica.

Em reunião nesta sexta-feira (26), na Sede da Sesap, o Secretário de Estado da Saúde Pública, Luiz Roberto Fonseca, o Secretário Municipal de Saúde de Natal, Cipriano Maia, e o Diretor do hospital, Paulo Xavier, discutiram a antecipação da abertura dos leitos, que aguardariam a chegada de equipamentos a serem adquiridos por meio de recursos de uma emenda parlamentar.

Considerando a urgência da demanda para a população, diante do atual déficit de leitos de UTI Neonatal, a Sesap está trabalhando para viabilizar a antecipação de recursos para pagamento desses leitos, até que eles sejam habilitados e passem a ser financiados pelo Ministério da Saúde.

Também foi discutida uma alternativa para suprir a necessidade dos equipamentos, como ventiladores e incubadoras. “Alguns estão em hospitais estaduais sem uso adequado e está sendo discutida a possibilidade de remanejamento desses equipamentos para possibilitar a imediata abertura dos leitos”, explicou o Secretário Luiz Roberto.

O Secretário afirmou que todas as medidas estão sendo tomadas para que a população possa contar o mais rápido possível com o serviço. “O hospital pleiteou celeridade por parte do Estado e do Município em relação a convênios e estamos tomando todas as providências para o repasse dos recursos de convênio para o hospital”.

O Diretor do HIVS, Paulo Xavier, demonstrou otimismo diante das propostas discutidas na reunião. “Há um compromisso do Secretário Luiz Roberto e nossa expectativa é de que o que discutimos hoje se concretize, pois quem vai ganhar é a população”.
Postado Por:Daniel Filho de Jesus

Papa Francisco se reúne com líderes políticos no Rio

O papa Francisco esteve neste sábado no Theatro Municipal do Rio de Janeiro para um encontro com lideranças políticas, culturais e empresariais brasileiras. Francisco chegou acompanhado do secretário de Estado da Santa Sé, Tarcisio Bertone, e do arcebispo do Rio, dom Orani João Tempesta.

Um dos que discursaram no encontro foi Walmyr Gonçalves da Silva Júnior, de 28 anos, membro da pastoral da juventude, nascido e criado no meio do narcotráfico, e que teve problemas com drogas e os superou. Hoje ele é professor de história da Pontifícia Universidade Católica (PUC) do Rio. O ato, que começou com uma introdução musical, contou também com um discurso do Papa. Ao terminar de discursar, o Papa cumprimentou os representamtes que estavam no teatro, beijou crianças no palco e ainda usou um cocar, que lhe foi dado por um representante indígena.

O discurso

Francisco afirmou que o futuro exige uma reabilitação da política, uma visão humanista da economia, uma "sociedade mais justa" e uma política que consiga cada vez mais e melhor "a participação das pessoas, evite o elitismo e erradique a pobreza".

"Que a ninguém falte o necessário e que seja garantido a todos dignidade, fraternidade e solidariedade: este é o caminho a seguir", disse o Papa. O pontífice lembrou o profeta Amós que dizia "vendem o justo por dinheiro, e o necessitado por um par de sapatos. Suspirando pelo pó da terra, sobre a cabeça dos pobres, pervertem o caminho dos mansos" e acrescentou: "os gritos que pedem justiça continuam ainda hoje".

O Papa afirmou que quem desempenha um papel de guia deve ter objetivos muito concretos e buscar os meios específicos para alcançá-los, mas alertou que há o risco da desilusão, da amargura, da indiferença, quando as expectativas não se cumprem. O bispo de Roma se referiu à responsabilidade solidária para construir o futuro e disse que é preciso formar novas gerações que sejam capazes na economia e na política e "firmes nos valores éticos".

"Entre a indiferença egoísta e o protesto violento, sempre há uma opção possível: o diálogo. O diálogo entre as gerações, o diálogo com o povo, a capacidade de dar e receber, permanecendo abertos à verdade", declarou. Francisco insistiu: "Hoje, ou se aposta pela cultura do encontro, ou todos perdem; seguir o caminho correto torna o caminho fértil e seguro".

Santa Missa na Catedral Metropolitana do Rio

Antes do encontro com os líderes políticos, o Papa Francisco celebrou a Santa Missa na Catedral Metropolitana do Rio. O evento contou com a presença de religiosos, bispos e seminaristas. O pontífice ressaltou que os religiosos não devem ficar "enclausurados na paróquia". "Não podemos ficar enclausurados na paróquia, em nossa comunidade, quando tantas pessoas estão esperando o Evangelho", afirmou.

Postado Por:Daniel Filho de Jesus

Cerveja terá novos ingredientes autorizados pelo governo

Popular entre os brasileiros, a cerveja terá novos ingredientes autorizados para o preparo. O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento elabora uma instrução normativa que permitirá receitas com adição de matérias-primas como mel, chocolate e especiarias. Além disso, o texto autorizará a produção com cereais diferentes do lúpulo e da cevada.
A primeira versão da instrução normativa será apresentada a representantes do setor nos dias 20 e 21 de agosto. Depois o texto passará por mais discussões, tanto no mercado interno quanto no Mercosul. A expectativa do governo é que as alterações passem a vigorar em 2015.
Atualmente, para ser considerada cerveja, a bebida precisa ter, no mínimo, 55% de cevada maltada e adição de lúpulo na fórmula. Além disso, é proibido adição de produtos de origem animal. As regras estão na Instrução Normativa 54, de 2001. A flexibilização é uma demanda do setor produtivo. Em fevereiro, o governo promoveu audiência pública e reuniu propostas dos representantes de cervejarias, usadas na construção do texto da nova instrução normativa.
De acordo com a Associação Brasileira da Indústria da Cerveja (Cervbrasil), a intenção é que os criar mais variedades. “A decisão do consumidor está cada vez mais relacionadas a atributos que vão além do preço, como produtos sensoriais de diferenciação. Por isso, uma das solicitações é a ampliação das opções de ingredientes, como especiarias, frutas e mel”, destaca a entidade. A Cervbrasil disse ainda que deseja que sejam mantidos os pressupostos de qualidade e segurança já existentes.
O chefe da Divisão de Bebidas do Ministério da Agricultura, Marlos Vicenzi, lembra que o Brasil importa diversos tipos de cerveja que a legislação não permite fabricar. Assim, a flexibilização dos ingredientes traria competitividade à indústria nacional. Ele destaca que a permissão de mais itens na fórmula beneficiaria as cervejarias artesanais. “Nos últimos anos, houve crescimento expressivo de pequenas empresas que necessitam muito de liberdade para ter um diferencial no mercado”, pondera.
As alterações na regulamentação precisam ser discutidas com o Mercosul porque as normas da indústria da cervejaria funcionam de forma harmonizada no bloco. Segundo Marlos Vicenzi, as propostas de mudança serão debatidas na Comissão de Alimentos do grupo. “A gente já fez a solicitação de revisão. A Argentina já mostrou que concorda. Venezuela e Uruguai estão analisando”, informa. O Paraguai, que também faz parte do Mercosul, encontra-se suspenso do bloco. De acordo com Vicenzi, o Brasil deve concluir as discussões internamente e em 2014 iniciá-las no Mercosul. “A intenção é, no começo de 2015, ter isso [a nova instrução normativa] publicado”, declarou.
De acordo com informações da Cervbrasil, no ano passado, o país produziu 13,7 bilhões de litros de cerveja. Este ano, de janeiro a junho, fabricou 6,2 bilhões de litros da bebida. A maior parte desse volume é para consumo interno. Muito reduzidas, as exportações destinam-se principalmente aos países do Mercosul.
Postado Por:Daniel Filho de Jesus

Adoçante pode causar efeito contrário no organismo humano

Pesquisas realizadas nos últimos 40 anos mostram que os adoçantes não têm impacto direto na perda de peso nem efeitos positivos na prevenção de problemas de saúde, como o diabetes tipo 2, a hipertensão e as doenças cardiovasculares. Além disso, a ingestão dele está ligada a mudanças nos mecanismos de resposta do cérebro a sabores doces, o que pode impactar a sensação de saciedade. Um estudo divulgado, neste mês, na revista científica Cell Press, traz um novo complicador ao produto. Ao analisar estudos sobre os edulcorantes feitos nos últimos anos, a professora de neurociência comportamental Susan Swithers concluiu que eles podem até ter um efeito contrário ao esperado.

 

“Uma vez que os adoçantes não oferecem energia, logo o consumo deles pode induzir as pessoas a procurarem alimentos calóricos que supram a necessidade energética e de satisfação”, explica Swithers. A pesquisadora sugere que o ideal é reduzir o consumo tanto de açúcar quanto de adoçante. “Os dados indicam que a melhor estratégia seria diminuir a totalidade do uso de produtos adoçantes. Simplesmente substituir o açúcar por adoçante artificial não parece ter produzido resultados positivos na saúde”, explica a professora da Universidade de Purdue, em Indiana, nos Estados Unidos.

 

O gosto doce é conhecido por estimular respostas fisiológicas que ajudam a manter o equilíbrio energético no corpo. Ele sinaliza ao organismo a entrada de alimentos com alto valor energético, facilitando a absorção e a utilização da energia. Os adoçantes, por outro lado, têm um gosto doce intenso, mas baixo valor calórico. “O uso de adoçantes pode enfraquecer a ação do sabor doce como um sinal da ingestão de alimentos energéticos”, ressalta Swithers.

Postado Por:Daniel Filho de Jesus