MASSA CASEIRA DE MACARRÃO
Ingredientes
- 2 gemas
- 100 ml água
- 200 g farinha de trigo peneirada Modo de preparo
- Colocar as gemas em uma tigela e bater com um garfo até dissolver, acrescentar a água e mexer novamente
- Coloque a farinha de trigo aos poucos, de preferência peneirar a farinha
- Sove a massa até que fique com consistência firme
- Se necessário colocar mais farinha
- Obs.: A quantidade de farinha é relativa, pois depende muito do tamanho das gemas. O ponto é não grudar nas mãos. Por:Sheylla Praxedes
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