Dilma afirma que 'parceria' com Kátia Abreu 'está apenas começando'

A presidente Dilma Rousseff afirmou nesta segunda-feira (15), durante a posse da senadora Kátia Abreu (PMDB-TO) como presidente da Confederação Nacional da Agricultura (CNA), que a parceria com a parlamentar “está apenas começando”.
Kátia Abreu foi convidada por Dilma para assumir o cargo de ministra da Agricultura no segundo mandato da presidente, segundo informou o Blog do Camarotti. A escolha ainda não foi confirmada oficialmente pelo Palácio do Planalto.
“Quando estive aqui em agosto, no encontro dos presidenciáveis, falei do meu orgulho de ter dialogado com o setor agroecopecuário. Hoje, Kátia Abreu, quero dizer que nossa parceria está apenas começando, temos quatro anos pela frente”, afirmou a presidente. "Quero a CNA ao meu lado, preservada a sua autonomia e independência", declarou Dilma.
Segundo ela, no segundo mandato, o produtor rural não será "apenas ouvido e consultado". "Proponho mais que isso. Quero o produtor rural tomando decisões junto comigo, participando do governo e atuando diretamente na definição de novas políticas", declarou.
Dilma iniciou e encerrou o discurso com elogios a Kátia Abreu, destacando que compareceu pessoalmente à posse para homenagear “uma mulher que se distinguiu na direção da CNA e que honra o país”. “[Kátia Abreu] honra as mulheres desse país pela sua capacidade de trabalho e por ser uma lutadora incansável por esse segmento que é muito importante para o nosso país”, disse.
Segundo a presidente, diferenças políticas e ideológicas não podem impedir que todos trabalhem pelo objetivo comum de desenvolver o país e o agronegócio.
“As bandeiras da produtividade e preservação estão nas mãos de todos. Por isso, eu digo que nós temos um imenso conjunto, aqui representado, dos empresários do agronegócio, dos trabalhadores rurais, dos ambientalistas, e de todos eles, sem exceção, sem considerar diferenças políticas ou ideológicas.”
Em sua fala, Dilma procurou reforçar que está disposta a ampliar o diálogo com o setor agropecuário e citou investimentos públicos em produção agrícola.
 Postado Por:Daniel Filho de Jesus

Por que caiu? Caiu por quê? Dossiê Botafogo: da Libertadores à Série B

Foram seis anos de mandato. Dois títulos estaduais. Uma vaga na Libertadores. Ele contratou Seedorf. Revelou Dória, Gabriel e Vitinho. Tornou o Engenhão um estádio lucrativo. Como é possível que, ao deixar a cadeira de presidente do Botafogo, o dentista Maurício Assumpção saia tão rejeitado? Que ele sequer tenha tido coragem de, na reta final de seu mandato, assistir aos jogos do time no estádio? Que esteja sendo considerado o pior presidente da história por alguns torcedores?
A resposta está numa série de erros cometidos já em seu primeiro mandato – que se agravaram no segundo e explodiram em 2014. Mesmo pagando mais de R$ 100 milhões em dívidas de presidentes anteriores, Assumpção se perdeu. A tentativa de conquistar um título nacional e  cumprir as promessas de campanha – contratar um jogador de "fechar aeroporto" e construir CTs para a base e para o profissional – fez com que o Botafogo gastasse muito mais do que arrecadava. Assumpção deixou de pagar encargos salariais e recolher impostos. Perdeu a confiança da Receita Federal e do Tribunal Regional do Trabalho. Por fim, terminou sua gestão de forma clandestina, sem confiança nem de seus departamentos jurídico e financeiro.
A contratação de Seedorf, em julho de 2012, foi um marco em todos os sentidos. A torcida adorou, a mídia elogiou, mas nos bastidores ela sinalizava uma aposta. Como um clube que não pagava encargos e driblava dívidas podia fazer a maior contratação do futebol brasileiro? Assumpção apostava no Proforte, que não veio. Vieram as penhoras e o estrangulamento do clube agravado pelo descontrole financeiro na gestão do futebol. 
O GloboEsporte.com ouviu jogadores, dirigentes, empresários, treinadores e profissionais que passaram pelo clube nos últimos anos para entender a destruição alvinegra. E explicar como o clube que começou 2014 na Taça Libertadores chegou a dezembro rebaixado, com oito meses de salários atrasados e uma dívida que ultrapassa R$ 700 milhões.

1 – A primeira gestão

O clube que Maurício Assumpção recebeu em 2009 vivia sérios problemas. O elenco profissional tinha poucos jogadores sob contrato. A base, apesar do esforço de alguns profissionais, não tinha apoio algum. Ele assumiu como candidato único, mas rapidamente brigou com seus dois principais pilares políticos: o Movimento Carlito Rocha e o grupo que viria a se tornar o "Mais Botafogo".

Os primeiros se sentiram traídos na eleição, quando Maurício trocou a vice-presidência jurídica. O "Mais Botafogo" abandonou a gestão ainda no início, numa renúncia coletiva de vice-presidentes. A gestão se baseou num tripé de profissionais: Sérgio Landau (diretor executivo), Renato Blaute (diretor financeiro) e Anderson Barros (gerente de futebol profissional).

Os dois últimos responderiam aos vice-presidentes Cláudio Good (financeiro) e André Silva (futebol). Good saiu ainda em 2009, e o vice-geral Antonio Carlos Mantuano acumulou o cargo até que, em 2010, Marcelo Murad assumisse. Em 2011, Blaute brigou com Landau, e Murad deixou de ser vice financeiro para assumir como diretor. Mantuano ficaria como vice geral até 2012, quando brigaria com Maurício e passaria a ser oposição.

 Postado Por:Daniel Filho de Jesus

DEUS TUDO VÊ!

7 Frases Evangélicas Para Facebook

 

Vejo muitas mensagens ruins no facebook, muitas murmurações, muitas cenas tristes e acredito que essas coisas contribuem para deixar pessoas tristes, por isso hoje resolvi compartilhar com você algumas imagens que muitas pessoas estão curtindo em nossa página no facebook, compartilhe essas frases com seus amigos.
   

 

 

 

 

Mais do que simplesmente frequentar uma igreja, precisamos mudar de vida e caminhar com Cristo dia a dia:
"Produzi, pois, frutos dignos de arrependimento;" Mateus 3:8

 Por:Damiana Sheyla

Ex prefeito preso é internado novamente alegando dores no peito

 
O ex-prefeito de Felipe Guerra, Braz Costa foi levado novamente da prisão para o Hospital Regional Helio Morais Marinho, em Apodi, nesta segunda-feira (15). Na primeira ocasião, ele se submeteu há vários exames e não foi constatado enfermidade. O próprio alegou apenas stress de ficar na prisão.
Em contato com o Defato.com, o diretor do Centro de Detenção Provisória(CDP), de Apodi, Marcio Morais, disse que que desta vez o ex-prefeito se queixou de  fortes dores no peito e na cabeça e também foi obsedrvado pressão alta.
Braz Costa está preso no Centro de Detenção Provisória de Apodi desde o dia 28 de novembro, quando teve a prisão reventiva por responder dezenas de processos criminais em função de desvios de milhões dos cofres públicos de Felipe Guerra e continuar praticando crimes, tendo sido preso e autuado em flagrante comprando votos durante a eleição passada.
Segundo o promotor Silvio Brito, a prisão preventiva de Braz Costa se deu pela reincidência em delitos graves, que soaram como afronta a Justiça.
 
Outra internação
O ex-prefeito já havia sido internado antes, alegando os mesmo problemas. No dia 29 de novembro, um dia após sua prisão, ele foi internado e dois dias depois recebeu alta e voltou ao CDP. Agora como ocorreu anteriormente durante o seu internamento, Braz Costa segue escoltado por um agente penitenciário. Não há previsão de alta do paciente. O Ministério Público e a Justiça foram informados para acompanhar o caso por relatórios ou perícia presencial.
 Postado Por:Daniel Filho de Jesus

Globo não renova contrato e Xuxa estaria com projeto adiantado na Record

Xuxa Meneghel não seria mais funcionária da TV Globo após 30 anos na emissora, informou a coluna Notícias da TV, do Uol,  nesta segunda-feira.

O contrato de Xuxa com a Globo havia sido renovado no início deste ano até 2017, segundo informação divulgada pela própria emissora.

Em novembro, vieram à tona informações de que a Record estaria negociando com Xuxa um programa em sua grade de 2015. Xuxa, porém, embora atraída pela proposta, afirmou exclusivamente ao iG que não poderia aceitar.

"Tenho um contrato com a Globo a cumprir".

Caso confirmada a dispensa da Globo, Xuxa estaria então livre para negociar com a emissora de Edir Macedo. Apesar da afirmação do colunista, a assessora de Xuxa negou a saída da apresentadora da TV e afirmou que ela ainda tem contrato vigente com a Globo.
Já a CGCOM afirmou eu não comenta negociações de contrato. Mas, completou que há uma negociação em andamento, sem qualquer definição ainda:
“Tanto assim que Xuxa tem reunião marcada com a Direção Geral da Globo. Não temos mais detalhes, pois, como todos sabem, não comentamos negociações de contrato. Não temos nem grade de 2015 toda fechada ainda”, informou a assessoria de comunicação da emissora. 
Record já teria espaço reservado para Xuxa
Um acordo  entre Xuxa e Record, segundo informações, já estaria adiantado há aproximadamente cinco meses. A emissora de Edir Macedo teria reservado para a (ex ou atual) apresentadora global boa parte da tarde de sábado para um novo programa.
Uma das ideias seria um projeto parecido com o da apresentadora americana Ellen DeGeneres, que mistura entrevista, humor, brincadeiras e música. 
Postado Por:Daniel Filho de Jesus

Zenfone 5 ou Lumia 730: confira qual smartphone vale a pena comprar

O comparativo desta semana analisa o Zenfone 5, da Asus, e o Lumia 730, da Microsoft. Os dois são aparelhos intermediários com qualidade suficiente para os usuários mais básicos e preço razoável para quem não quer gastar muito em um aparelho. Porém, eles possuem diversos detalhes que os diferenciam. Confira abaixo a análise e veja qual te agrada mais. 

O Zenfone 5 tem 148.2 x 72.8 x 10.3 mm e 145 gramas, enquanto o Lumia 730 tem tamanho bem menor: 134.7 x 68.5 x 8.7 mm e pesa 130 gramas. Em termos de dimensões, o modelo da Nokia é mais portátil, sendo mais simples de se levar para qualquer lugar – além de mais leve também.

Por outro lado, visualmente, em termos de acabamento e layout em si, o Zenfone é mais atrativo. Tem a interface mais elegante, enquanto o Lumia 730, assim como toda a linha Lumia, apresenta uma pegada um pouco mais jovem e “despojada”. Por isso, o empate. Em dimensões, Lumia. Em visual, Zenfone.
Tela: Zenfone

O Zenfone é maior em dimensões muito por conta de sua tela, que é de 5 polegadas. No Lumia 730, ela é um pouco menor, com 4.7 polegadas. Ambas, no entanto, têm a mesma resolução: 720 x 1280 pixels. A diferença fica no tipo de display, IPS no Zenfone e o OLED no Lumia, além dos pixels por polegada: 294 a 316 ppi. Ambas têm Gorilla Glass 3.
Desempenho: Zenfone 5
O Zenfone 5 tem um hardware com processador Intel Atom Z2560, dual-core, de 1.6 GHz, 2 GB de memória RAM e 16 GB de memória interna, expansível via microSD de até 64 GB. Ele vence o comparativo em termos de desempenho, porque é mais completo.
Afinal, o aparelho da Microsoft tem um processador quad-core Snapdragon 400 de 1.2 GHz, 1 GB de RAM e 8 GB de memória interna, expansível via microSD de até 128 GB. Sendo assim, vale mais a pena investir no modelo da Asus se a preocupação for com a performance mais avançada.
Bateria: Lumia 730
A diferença não é tão grande, mas o Lumia 730, mesmo com um hardware que exige até menos do que o Zenfone 5, tem uma bateria superior. O gadget conta com 2.200 mAh, e o modelo da Asus tem apenas 2.110 mAh. Esta é uma característica comum à série Lumia, com ótimas baterias em todos os modelos.
Câmeras: Lumia 730

O Zenfone 5 tem a câmera traseira de 8 megapixels com filmagem em 1080p a 30fps, além de uma frontal com 2 megapixels. O Lumia 730 tem apenas 6.7 megapixels na traseira, mas também faz vídeos a 1080p com 30fps, e leva a melhor na frontal, com 5 megapixels e vídeos em 1080p.
Indo um pouco além dos números de megapixels e qualidade em geral, a série Lumia também tem como uma de suas principais características a preocupação com a captura de fotos e vídeos. Eles têm muitos aplicativos e uma ótima performance. No geral, para quem se preocupa com qualidade fotográfica, normalmente os Lumias são melhores.

O Windows Phone 8.1, presente no Lumia 730, já é uma grande evolução no sistema da Microsoft. No entanto, ainda não é possível deixá-lo em um patamar de igualdade com o Android. Mesmo o Zenfone tendo sido atualizado apenas até a versão KitKat, 4.4, sem o update para o Android Lollipop (5.0), que é o mais recente.
O sistema do Google peca apenas na questão da segurança em alguns casos, porém tem mais aplicativos, mais opções de customização e o diferencial da integração muito boa com todos os serviços da Gigante das Buscas. O Windows Phone é uma boa plataforma, mas, para o futuro, ainda precisa melhorar.
Preço e disponibilidade: Lumia 730

Uma pesquisa pelo mercado online do Brasil mostra que o Zenfone 5 não é muito fácil de se encontrar atualmente. Porém, seu preço gira em torno dos R$ 649. Mais ou menos a mesma coisa do Lumia 730, que normalmente é encontrado por R$ 699, mas é mais fácil de se achar.A tela maior, o acabamento premium e o desempenho levemente melhor do Zenfone 5 - que derrubou até o popular Novo Moto G - podem pesar na avaliação de alguns usuários. No entanto, as dimensões mais portáteis, as câmeras com ótimos aplicativos e recursos, a bateria melhor e a maior facilidade que o usuário tem de encontrar e comprar o aparelho dão a vitória ao Lumia 730.
De qualquer forma, as diferenças entre eles não são tão grandes e cada usuário terá sua preferência em alguns aspectos. O sistema operacional, por exemplo, é importante. Afinal o Lumia 730 tem o Windows Phone, que tem, de fato, menos recursos do que o Android.
No geral, a impressão que o Lumia 730 passa é de ser um aparelho com o presente tão bom quanto o Zenfone 5, mas com possíveis melhorias para o futuro, enquanto que o gadget da Asus parece estagnado. De qualquer forma, os dois são boas opções para os compradores que querem gastar pouco para ter um smartphone básico.
 Postado Por:Daniel Filho de Jesus

Dólar fecha em alta após se aproximar de R$ 2,70

 
O dólar fechou em alta pelo quarto dia seguido nesta segunda-feira (15), após se aproximar do patamar de R$ 2,70. A moeda vem pressionada pelo ambiente de incertezas internas e externas, com investidores preocupados principalmente com o futuro do programa de intervenções no câmbio do Banco Central brasileiro, de acordo com a agência Reuters.
A moeda norte-americana subiu 1,29%, a R$ 2,6853. Na máxima desta sessão, o dólar foi a R$ 2,7019, alta de 1,91%.
Este é novamente o maior valor desde 2005 - máxima que a moeda vem renovando nas últimas semanas. A cotação desta segunda é a mais alta desde o dia 29 de março de 2005, quando o dólar fechou cotado a R$ 2,7031, segundo dados do Banco Central.
No mês e no ano, há valorização acumulada de 4,42% e 13,9%, respectivamente. Nas últimas oito sessões, o dólar fechou em baixa apenas uma vez, na última terça-feira (9).
"Cada dia que passa o mercado fica mais ansioso sobre o BC. E, quando tem incerteza, o mercado busca proteção no dólar", disse à Reuters o operador da corretora Intercam Glauber Romano.

Sob o atual modelo de intervenções e marcado para durar até o final do ano, o BC oferta diariamente até 4 mil swaps cambiais, que equivalem a venda futura de dólares. O presidente do BC, Alexandre Tombini, tem afirmado que o atual estoque de swaps, correspondente a pouco mais de US$ 100 bilhões, já dá conta da demanda por proteção, alimentando expectativas de que o BC pode reduzir sua presença no mercado em 2015.

O mercado também continuava sob a expectativa de quais medidas serão adotadas pela nova equipe econômica da presidente Dilma Rousseff para enfrentar o quadro de inflação alta e crescimento baixo.
Nesta manhã, o BC vendeu a oferta total de até 4 mil swaps pelas atuações diárias, com volume equivalente a US$ 196,8 milhões. Foram vendidos 2,3 mil contratos para 1º de setembro e 1,7 mil para 1º de dezembro de 2015. Até então, em vez de ofertar swaps para dezembro, o BC colocava papéis para 1º de junho. O BC também vendeu a oferta integral de até 10 mil swaps para rolagem dos contratos que vencem em 2 de janeiro, equivalentes a US$ 9,827 bilhões. Ao todo, a autoridade monetária já rolou cerca de 55% do lote total. Após o fechamento da sessão passada, o BC anunciou para esta sessão leilão de venda de até US$ 1 bilhão com compromisso de recompra em 5 de maio de 2015.

A perspectiva de política monetária mais apertada nos Estados Unidos também tem contribuído para a alta do dólar sobre o real. O aumento do juros poderia atrair para os EUA recursos atualmente aplicados em países como o Brasil. O Federal Reserve, banco central norte-americano, reúne-se nesta semana e terá de decidir se descarta a promessa de manter os juros quase zerados por um "tempo considerável". Além disso, a queda no preço do petróleo também ajudou a impulsionar a moeda.
 Postado Por:Daniel Filho de Jesus

MPF apresenta denúncia contra Cerveró e Fernando Baiano

O Ministério Público Federal (MPF) apresentou novas denúncias contra suspeitos de envolvimento da Operação Lava Jato, da Polícia Federal (PF), à Justiça Federal do Paraná. O ex-diretor da área Internacional da Petrobras Nestor Cerveró, o lobista Fernando Soares – conhecido como Fernando Baiano –, o doleiro Alberto Youssef e o executivo da Toyo Setal Júlio Camargo foram denunciados na noite de domingo (14). O MPF confirmou a denúncia na manhã desta segunda-feira (15).
Os quatro são suspeitos, conforme a denúncia, dos crimes de corrupção contra o sistema financeiro nacional e lavagem de capital entre 2006 e 2012. De acordo com o MPF, Fernando Baiano e Nestor Cerveró são suspeitos de receber US$ 40 milhões de propina nos anos de 2006 e 2007 para intermediar a contratação de navios-sonda para a perfuração de águas profundas na África e no México. Fernando Baiano era representante de Nestor Cerveró no esquema, ainda segundo a denúncia.
Conforme o MPF, o pedido dos procuradores é de que os denunciados paguem R$ 296 milhões de devolução das propinas e também de indenização pelos prejuízos causados à estatal.
Procurado, o advogado Edson Ribeiro, que defende Nestor Cerveró, disse desconhecer a denúncia. Mesmo assim, ele negou que seu cliente tenha qualquer envolvimento com Fernando Baiano e com o esquema investigado pela Lava Jato. “É uma acusação grave. O ônus da prova é do MPF. Ele não tem nada a ver com essa situação”, afirmou o advogado.
Mario de Oliveira Filho, advogado do lobista Fernando Baiano, também disse não ter conhecimento sobre a denúncia contra o cliente.
Até a publicação desta matéria, a defesa de Júlio Camargo não foi localizada , e a advogada da Toyo Setal não atendeu às ligações. Os advogados do doleiro Alberto Youssef também não atenderam aos telefonemas da reportagem.
Na denúncia, consta que Fernando Baiano fez “acertos” com Júlio Camargo e que “não há qualquer dúvida” de que o lobista tenha repassado valores ao então diretor da área Internacional Nestor Cerveró, cuja participação foi fundamental para que negócios da Petrobras com empresas fossem efetivados.
“O acordo foi no sentido de que inicialmente Júlio Camargo remeteria os valores que se destinavam ao pagamento de propina para o exterior em contas bancárias no nome das suas empresas Piemonte e Treviso. Na sequência, Alberto Youssef contrairia empréstimo para a offshore Devonshire junto a mesma instituição financeira estrangeira e apresentaria como garantia do empréstimo os mesmos valores remetidos e depositados nas empresas de Júlio Camargo fora do Brasil. Finalmente, Youssef utilizaria os valores obtidos no empréstimo e os faria reingressar no Brasil por meio de investimentos simulados na empresa GFD Investimentos”, diz um trecho da denúncia.
Denunciados
O doleiro Alberto Youssef é, segundo as investigações, o "cabeça" do esquema de lavagem de dinheiro e evasão de divisas que teria movimentado cerca de R$ 10 bilhões. Ele está preso na carceragem da Polícia Federal, em Curitiba, desde março deste ano, quando a operação foi deflagrada. Alberto Youssef já é réu em outros processos originados da Lava Jato.
Fernando Baiano, apontado como operador do PMDB no esquema de corrupção que atuava na Petrobras, também está preso na carceragem da Polícia Federal na capital paranaense. Ele se entregou à PF no dia 18 de novembro, após ser ficar foragido por uns dias. O lobista teve o mandado de prisão decretado na sétima fase da Operação Lava Jato, ocorrida em 14 de novembro.
 Postado Por:Daniel Filho de Jesus

Rodrigo Caetano admite sondagem do Flamengo a Dudu

 
O "Arena SporTV" desta segunda-feira contou com a presença de Rodrigo Caetano, que desde a última semana exerce a função de executivo de futebol do Flamengo. Dentre vários temas,  o dirigente falou sobre o interesse do clube em Dudu, atacante de 22 anos que disputou a última temporada pelo Grêmio, mas que pertence ao Dínamo de Kiev.
Na última semana, o clube rubro-negro fez uma proposta de três milhões de euros (R$ 9,7 milhões) por 50% dos direitos econômicos do atleta de 22 anos. O clube ucraniano, porém, pediu o dobro, exigindo a compra de 100% do percentual do garoto.
- Dudu se encaixaria desde que os preços fossem factíveis. Temos de ter cuidado. Hoje, esses jogador que vêm de excelente ano estão mais valorizados que os demais. Aí vem a viabilidade financeira. O Flamengo em hipótese nenhuma vai abrir mão do seu orçamento e cometer loucura, mesmo sabendo que poderia trazer uma qualidade superior. Essa é a filosofia e temos de seguí-la. Mas em relação ao perfil, sem dúvida nenhuma que é um atleta que fez um grande ano e que reúne as características que buscamos. Na verdade, a gente fez uma consulta, como foi com outros tantos, mas nesse processo quanto menos falarmos mais aumenta a chance de sucesso. Quem se destacou tem vários interessados e a gente se comunica com o torcedor. Quando você levanta nomes, gera expectativa, então temos de ter responsabilidade. Sondagem existiu, como com outros tantos - afirmou ele, durante o programa.
Recém-contratado, Rodrigo Caetano afirma que tem mantido boas conversas com o técnico Vanderlei Luxemburgo, com quem trabalhou no Fluminense por quatro meses em 2013.
- Tivemos reuniões na última semana, um contato diário, trabalhei com ele no Fluminense e o convívivo foi ótimo. Tendo uma figura que é conhecer de futebol como ele, vitorioso, só tem a agregar na montagem do elenco - destacou a nova peça da diretoria.
 Postado Por:Daniel Filho de Jesus

SHEYLLA.COM O SEU DIA A DIA MUITO + GOSTOSO

Arroz de Natal na Panela de Pressão

 

ingredientes

Arroz de Natal

• 3 colheres (sopa) de azeite
• ½ xícara (chá) de pimentão vermelho cortado em cubos pequenos
• ½ xícara (chá) de pimentão amarelo cortado em cubos pequenos
• ½ xícara (chá) de cebola picadinha (1 cebola pequena)
• 1 colher (chá) de alho picadinho (2 dentes de alho)
• 1 tablete de caldo de legumes
• 2 ½ xícaras (chá) de água
• ½ xícara (chá) de vinho branco seco
• 2 xícaras (chá) de arroz cru
• ½ xícara (chá) de champignons em conserva e escorridos cortados ao meio
• ½ xícara (chá) de azeitonas verdes sem caroço e cortadas ao meio
• 1 xícara (chá) de cenoura cortada em cubos pequenos
• ¼ xícara (chá) de ervilha congelada
• ¼ xícara (chá) de castanha de caju picada
• ¼ xícara (chá) de damasco picado
• ¼ xícara (chá) de uvas passas pretas
• 1 colher (sopa) de sal

• Farofa de Forno

• 100 g de manteiga em cubinhos (½ xícara de chá)
• 1 xícara (chá) de abacaxi picado (200 g)
• ½ xícara (chá) de ameixa picada (100 g)
• ½ xícara (chá) de nozes (50 g)
• 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca (600 g)
• 2 sachês de caldo de legumes
• 50 g de alho granulado (¼ xícara de chá)
• salsinha picada e sal a gosto
• 50 g de manteiga em cubinhos
• 1 xícara (chá) de cebola picada (1 cebola média)
• 1 xícara (chá) de bacon picado (130 g)

Palitinhos de Farofa

• 2 xícaras (chá) de farofa assada
• 1 ovo médio

modo de preparo

Arroz de Natal

1°- Numa panela de pressão coloque 3 colheres (sopa) de azeite, ½ xícara (chá) de pimentão vermelho cortado em cubos pequenos, ½ xícara (chá) de pimentão amarelo cortado em cubos pequenos, ½ xícara (chá) de cebola picadinha, 1 colher (chá) de alho picadinho e 1 tablete de caldo de legumes e refogue em fogo médio por +/- 3 minutos. Adicione 2 ½ xícaras (chá) de água, ½ xícara (chá) de vinho branco seco, 2 xícaras (chá) de arroz cru, ½ xícara (chá) de champignons em conserva e escorridos cortados ao meio, ½ xícara (chá) de azeitonas verdes sem caroço cortadas ao meio, 1 xícara (chá) de cenoura cortada em cubos pequenos, ¼ xícara (chá) de ervilha congelada, ¼ xícara (chá) de castanha de caju picada, ¼ xícara (chá) de damasco picado, ¼ xícara (chá) de uvas passas pretas e 1 colher (sopa) de sal. Misture, tampe a panela e quando pegar pressão abaixe o fogo. Conte 3 minutos e apague o fogo imediatamente. Deixe a pressão sair naturalmente, sem mexer na tampa ou na panela. Assim que toda a pressão tiver saído naturalmente, abra a panela, retire o arroz e sirva em seguida.

Farofa de Forno

1 - Espalhe numa assadeira (39 cm X 28 cm) 100 g de manteiga em cubinhos, 1 xícara (chá) de abacaxi picado, ½ xícara (chá) de ameixa picada e ½ xícara (chá) de nozes.
2 - Por cima salpique 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca por toda assadeira.
3 - Sobre a farinha espalhe 2 sachês de caldo de legumes, 50 g de alho granulado, salsinha picada e sal a gosto.
4 - Distribua 50 g de manteiga em cubinhos, 1 xícara (chá) de cebola picada e 1 xícara (chá) de bacon picado e leve ao forno médio pré-aquecido a 180° C por +/- 35 minutos. Retire do forno, misture a farofa e sirva em seguida.

Palitinhos de Farofa

1 - Numa tigela misture 2 xícaras (chá) de farofa assada com 1 ovo médio.
2 - Espelhe a farofa misturada com ovo em uma assadeira (X), forrada com papel manteiga untado, alise a superfície e com as costas de uma faca corte palitos com X de comprimento e X de largura.
3 - Leve a assadeira ao forno médio a 180° C por 30 minutos. Espere os palitos esfriarem, retire-os com cuidado para que não quebrem e sirva como aperitivo dentro de um copo.

•  Por:Sheylla Praxedes