
A pesquisa "Preço Médio de Refeição 2014", realizada pela Associação da Empresas de Refeição e Alimentação Convênio para o Trabalhador (Assert) e divulgada nesta segunda-feira (14), aponta que Natal tem a quarta refeição completa (com prato de 500g, bebida, sobremesa e café) mais cara do Nordeste.
O estudo traz a capital do Rio Grande do Norte com a refeição custando R$ 30,60. A capital potiguar aparece no ranking à nível de NE atrás de Salvador (32,95), João Pessoa (32,92) e Maceió (30,86).
Outras principais cidades nordestinas como Aracaju (29,95), Jabotão dos Guararapes (28,36), Recife (27,83), Fortaleza (27,34), e São Luís (27,32). A média do valor da refeição no NE é de R$ 29,78 e no país é de 30.14.
O estudo detalha ainda o preço médio da alimentação em pratos como comercial, auto-serviços, executivo e à lá carte. Em Natal, o prato comercial (prato feito) custa, em média, R$ 24,15; o prato de self-service, R$ 23,56; o prato executivo, R$ 34,90; e o prato à la carte, R$ 39,77.
A pesquisa, que entrevistou mais de 4.500 estabelecimentos comerciais no País, revelou que a média da refeição do País é de R$ 30,14. A região Sul foi a mais barata, com uma média de R$ 28,20 por 500g de comida, bebida, sobremesa e café.
O levantamento se propõe a avaliar os preços de refeições fora de casa no horário do almoço em restaurantes, bares, lanchonetes e padarias que aceitam vouchers, cartões e tíquetes refeição e os fatores que influenciam na escolha dos alimentos pelos consumidores que compõem o prato do trabalhador.
Postado Por:Daniel Filho de Jesus
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