Pudim de Leite Condensado com Coco
Ingredientes
Pudim
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 litro de leite líquido
- 1 xícara de coco ralado
Calda
- 1 xícara de açúcar
Modo de Preparo dessa Delicia:
Caramelizar a xícara de açúcar em uma forma para pudim.
Reserve.
Bater no liquidificador: ovos, leite condensado e o leite líquido.
Misturar o coco ralado e despejar na forma caramelizada.
Desenforme e decore a gosto.
Sirva gelado.
Por:Sheylla Praxedes
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