Asa de Frango ao Molho
Ingredientes:
1 xícara (chá) de azeite
5 dentes de alho
1 cebola picada
1 colher (sobremesa) de açafrão
4 tomates picados
1 pimentão verde picado
1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
1kg de asa de frango
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Em uma panela, coloque o azeite, o alho, a cebola e frite por 5 minutos.
Adicione o açafrão, o tomate, o pimentão e o cheiro-verde.
Misture bem e cozinhe por mais 10 minutos.
Junte as asas de frango, mexa bem, abaixe o fogo e cozinhe por mais 20 minutos. Acerte o sal, se necessário.
Postado Por:Sheylla Praxedes
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